Артикул: 1258

Тип предприятия Бар / Пиццерия / Ресторан / Фаст-фуд

Тип оборудования Тепловое оборудование

Цены от прайса могут отличаться

В наличии

Товар сертифицирован

Гарантия от производителя

Установка и обслуживание

Описание товара

Описание и технические характеристики Аппарат контактной обработки Abat АКО-90П, производства Чувашторгтехника (Россия), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей. 

• Количество рабочих поверхностей – 1; 

• Количество нагревательных элементов – 8; 

• Тип нагревательного элемента – тэн; 

• max температура - 270 °С;

  • Время разогрева - 25 мин; 

• Материал корпуса - нержавеющая сталь; 

• Система управления – электромеханическая; 

• Частота тока - 50/60 Гц. 

• Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд; 

• Одна рабочая поверхность, делится на две части, что дает возможность готовить два блюда одновременно;

  • Рабочая температура поддерживается терморегулятором автоматически;

• Наличие защитного борта по периметру аппарата позволяет предотвратить разбрызгивание жира при приготовлении блюд; 

• На лицевой панели расположено два лотка для сбора масла и жира; 

• Аппарат имеет регулируемые по высоте ножки, что дает возможность устанавливать его на неровных поверхностях.

Характеристики

Размеры (д/ш/в) 840*900*950
Потребляемая мощность в час 12 кВт
Напряжение 400 В
Страна производитель Россия