Цены от прайса могут отличаться

В наличии

1,430,000 сум

Товар сертифицирован

Гарантия от производителя

Установка и обслуживание

Описание товара

Senzo Black Каждый нож этой серии это единственное и неповторимое произведение мастера. Все ножи изготавливаются всего несколькими кузнецами завода SUNCRAFT. Все этапы производства выполняются исключительно вручную, поэтому каждый нож по-своему уникален. Клинки выполнены из топовой стали VG-10, с обкладкой из 33х слоев черной дамасской стали, с красивейшим узором. Тонкий, но в тоже время крепкий клинок и профессиональная заточка на водных камнях, позволяют клинку резать пищу словно скальпель, а закалка до 62 единиц по шкале Роквелла сохраняет его невероятную остроту на протяжении длительного времени. Рукоять с оттенком натурального дерева сделана из стабилизированной древесины Pakka Wood Octagon (форма восьмиугольника), с вставкой белого кольца придает ножам шикарный эстетический вид. Серия Black выполнена в традиционном Японском стиле. Клинки имеют всадной монтаж клинка, но в тоже время все отверстия в рукояти закрыты специальными заглушками, которые защитят рукоять от попадания в нее влаги, остатков пищи или моющих средств. Тем самым продлевая срок службы ножа. Линейка ножей Senzo Black включает в себя как европейские типы ножей, так и традиционные Японские формы. Каждый желающий найдет подходящий вариант для выполнения своих задач. Поварской шеф нож – самый универсальный нож на кухне, предназначенный для нарезки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Поскольку он имеет острый наконечник, его также можно использовать для отделения мяса от костей, порционирования курицы или филе мелкой рыбы при необходимости. Оптимальная длина лезвия позволяет резать большие продукты и гарантирует полный контроль над ножом. Качественный нож шеф-повара – незаменимый инструмент в арсенале каждого повара.

  • Тип: Шеф
  • Бренд: SUNCRAFT
  • Производство: Япония
  • Лезвие: 200 мм
  • Сталь: VG-10, Черная дамасская сталь (33 слоя)
  • Закалка: 61 -62HRC
  • Рукоять: Pakka Wood (стабилизированная древесина)