Артикул: 7845987

Тип предприятия Пиццерия / Фаст-фуд

Тип оборудования Тепловое оборудование

Тепловое оборудование Печи для пиццы

Производство Гриль-мастер (торговая марка Grill Master)

Цены от прайса могут отличаться

Нет в наличии

Товар сертифицирован

Гарантия от производителя

Установка и обслуживание

Описание товара

Печь для пиццы Grill Master ППЭ/2

Внешний корпус печи выполнен полностью из нержавеющей стали, так же как и внутренние отделения.

В качестве пода, согласно техническим характеристикам производителя, используется натуральный вулканический камень, который не вступает в химические реакции с пищей, выравнивает температуру в печи, аккумулируя тепло и  равномерно отдавая его  выпекаемым изделиям. 

Двойные дверцы печей выполнены из двойного закаленного, ударопрочного стекла.

Для максимальной теплоизоляции камеры используется специальный жаростойкий уплотнительный шнур.

Печь рассчитана на одновременное производство 8 пицц диаметром 310 мм.

Имеется 4 терморегулятора, по два для каждой камеры, позволяют отдельно регулировать температуру снизу и сверху камеры в диапазоне от 50 до 400°C, а также 2 стрелочных термометра до 500°C.

Внутренняя подсветка в камерах.

Внутренние размеры камер: 660х750х140 мм

Размер пода: 600х720 мм


Характеристики

Размеры (д/ш/в) 940*900*710
Количество камер (подов) 2
Мощность 11.6 кВт
Напряжение 220/380 В
Диаметр пиццы 31 см
Вес без упак / с упак 175 кг / 200 кг

Похожие товары

Шкаф пекарский ONEGA ШПЭНМр-3
New
Растоечный шкаф
Растоечный шкаф
Нет в наличии