Artikul: 63453653
Тип универсальный
Лезвие 130 мм
Сталь Порошковая сталь SG-2
Закалка 65 HRC
Рукоять Pakka Wood (стабилизированная древесина)
Бренд SUNCRAFT
Производство Япония
Tovarning (molning) tavsifi
Серии Suncraft Senzo Finest выполнены из высокотехнологичной порошковой нержавеющей стали разработанной Takefu Special Steel Co. SPG STRIX® – Она представляет собой значительный прогресс в металлургии, предлагая пользователям материал, который сочетает в себе лучшие качества из традиционных углеродистых и современных нержавеющих сплавов. Закалка достигает показателей в 65 HRC, это сопоставимо с лучшими традиционными углеродистыми сталями, но благодаря своей особой структуре, она значительно проще поддается заточке. Клинок имеет традиционную черную отделку “Kurouchi” с эффектом Tsuchime (отделка молотом). Такая поверхность придает ножу уникальный старинный вид, а также помогает уменьшить трение и предотвращает налипание нарезанных ингредиентов к лезвию. Эта серия сочетает в себе современные металлургические разработки и древние традиции Азии, ножи серии Finest, не только очень острые, но и эстетически приятны. Это идеальный выбор для тех, кто ценит детали и точность.