Artikul: 222
Tovarning (molning) tavsifi
Основные характеристики
Тип | спиральный |
Обьем дежи | 20 л |
Загрузка теста | 12 кг |
Кол-во скоростей | 1 скорость |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.1 кВт |
Ширина | 675 мм |
Глубина | 400 мм |
Высота | 825 мм |
Вес (без упаковки) | 95 кг |
Страна производства | Китай |
Описание
Спиральный тестомес Hurakan HKN-20SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения дежи: 20 об/мин.
- Скорость вращения насадки: 207 об/мин.
- Загрузка муки: 8 кг