Аппарат АКО АКО‑90/1П‑С‑00 контактной обработки

Напольная электрическая жарочная поверхность (аппарат контактной обработки) ABAT АКО-90/1П-С-00 900-й серии предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Оснащена желобом для стекающей жидкости и лотками для сбора масла.

Имеет бортик, предотвращающий разбрызгивание жира, открытую подставку с полкой и регулируемые по высоте ножки. Корпус и комбинированная жарочная поверхность (1/2 гладкая, 1/2 рифленая) изготовлены из стали (боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304).

Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе установленное пристенно), так и в составе технологических линий.

Ключевые особенности:

Автоматическое поддержание заданной температуры

Световой индикатор готовности обрудования к работе

Аварийный термовыключатель

Серия  900 электрическая

Установка напольная, на подставке

Подключение 380 В

Температурный режим, °C+30 ... +270

Количество зон нагрева 1

Материал поверхности сталь

Тип поверхности комбинированная

Размеры жарочной поверхности, мм 834х703

Общая площадь жарочной поверхности, м² 0.52

Рабочая температура, °C270

Нагрев до рабочей температуры, мин:30

Количество ТЭНов8

Мощность, кВт12

Вес (без упаковки), кг106

Ширина, мм844

Глубина, мм900

Высота, мм950

Страна производства Россия