Столовая и ресторан требуют тщательного планирования и качественного оборудования. Высокая проходимость и большой объем приготовления пищи требуют надежного и эффективного оборудования.
Основные моменты:
Правильное распределение оборудования: Каждый аппарат должен быть на своем месте для оптимизации процесса приготовления и выдачи блюд.
Качество оборудования: Тепловое, холодильное, электро-механическое и линии раздачи питания должны быть проверены на надежность и бесперебойную работу.
Механизация и автоматизация: Использование пароконвектоматов, жарочных шкафов, электро-сковород и пищеварочных котлов помогает повысить эффективность и производительность кухни.
Наше оборудование от марок Abat, Капри, Polair и Atesy прошло строгий контроль качества и признано профессионалами за надежность и долговечность.
Мы предлагаем:
Помощь в выборе оборудования
Консультации по установке и эксплуатации
Оборудование, соответствующее международным стандартам
Позвоните нашим менеджерам для получения консультации и выбора лучшего оборудования для вашего заведения.