Посудомоечное оборудование
Cортировать:
Купольная посудомоечная машина Apach AC990DD (TT3920RUDD)
82,000,000 сум
Купольная посудомоечная машина Tatra TW.H50+DR+DD
33,500,000 сум
Сегодня, хороший ресторан или кафе, это не только уютный интерьер, вкусная еда и вежливый сервис, это еще и чистота, гигиена, соблюдение принятых санитарных норм. Чистые, сверкающие столовые приборы и посуда, свежие, хрустящие скатерти и салфетки - неотъемлемая составляющая успеха такого заведения.
Использование посудомоечного оборудования, исключающее участие человека в этом процессе, где цикл мойки происходит при температурах выше 65 ⁰С, позволяет обеспечить высокое качество мытья.
Существует три основных типа профессиональных посудомоечных машин:
Фронтальные с передней дверцей и расположенными внутри корзинами для размещения посуды. Очень похожи на бытовые машины, но гораздо более производительные и надежные. Производительность таких машин 700-900 предметов в час.
Купольные, не имеющие дверей, оборудованные верхним куполом, который, опускаясь, герметично накрывает моечную зону. Высокопроизводительная и качественная очистка посуды любого типа, от подносов и гастроемкостей до хрупких стеклянных бокалов, а также небольшая установочная площадь позволяют использовать купольные машины на любых предприятиях общественного питания. Производительность до 1500 предметов в час.
Туннельные, самые производительные до 2000 - 2500 предметов в час, машины конвейерного типа. Предназначены для использования на кухнях предприятий общественного питания с большим потоком посетителей.