Артикул: 65464985
Подключение 380
Формат стационарный
Опрокидывание ручное
Объем 60л
Диаметр котла 652 мм
Температурный режим от 20 до 95 °C
Количество ТЭНов 3шт
Потребляемая мощность кВт 18
Размеры (д/ш/в) 64/900/860
Страна производства Россия
Описание товара
Пищеварочный котел KAYMAN КПЭ-60-М предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена автоматическим управлением тепловым режимом работы от "сухого хода". Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм.
Стационарный котел представляет собой сварную конструкцию, состоящую из внутреннего корпуса (варочной ёмкости), наружного корпуса, облицовки и подставки. Пространство между внутренним и наружным корпусами частично заполняется водой и служит греющей пароводяной рубашкой, обеспечивающей равномерный обогрев варочной ёмкости котла. Котёл закрывается крышкой.
В комплект поставки входит монокран для заливки воды в пароводяную рубашку и чашу котла.
Особенности:
3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный
Имеется метка верхнего уровня залива воды
Более быстрый нагрев и более длительное остывание содержимого котла
Системы защиты:
Датчик сухого хода (предохраняет ТЭНы от перегорания)
Клапан предохранительный (срабатывание клапана при достижении давления 0,05-0,065мПа)
Манометр электроконтактный (предел срабатывания 0,02-0,045 мПа)
Дополнительные характеристики:
Время разогрева: 45 мин.
Номинальная потребляемая мощность:
Одного ТЭНа: 3 кВт
Одного блока ТЭНов: 9 кВт
Суммарная: 9 кВт
Рабочее давление в пароводяной рубашке: от 20 до 45 кПа
Давление воды в водопроводной системе: 100 кПа
Кран для слива жидкости из котла: 1 1/2"
Объем заливаемой воды в пароводяную рубашку: 10,7 л
Габариты в упаковке: 1120х950х850 мм