Артикул: 12345678910200
Подключение 380 в
Установка настольная
Количество уровней 10
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 80мм
Тип и размер гастроемкостей и противней универсальный (GN 1/1, 600x400)
Панель управления механическая
Подключение к водопроводу есть
Температурный режим от 45 до 270 °С
Потребляемая мощность кВт 15.95
Размеры (д/ш/в) 922/950/1205мм
Страна производства Россия
Описание товара
Пароконвектомат Пищевые Технологии ПР-10М-Э предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена жарочной камерой с 3 кольцевыми трубчатыми электронагревателями (ТЭНами) и 3 электродвигателями с вентиляторами в задней стенке, левосторонней герметично запираемой дверью с механическим замком, 4 устойчивыми опорами, электромеханической панелью управления с 3 круговыми поворотными регуляторами и 3 сигнальными светодиодными индикаторами. Корпус выполнен из высококачественной стали с термоизоляцией.
Легкость очистки благодаря предварительной паровой обработке с нанесением моющего средства
Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
Условия эксплуатации:
Диапазон температуры окружающей среды: от 1 до 40 °C
Относительная влажность при 25 °C: 80%
Диапазон гидравлического давления: от 150 до 200 кПа
Максимальная жесткость воды: 1,25 ммоль/л
Содержание хлора / хлоридов в воде: 0,2 / 80 мг/л
Температура срабатывания аварийного термовыключателя: 320 °C
Шаг регулировки уровней влажности: 10%
Номинальная сила тока автоматического выключателя: 32 А
Номинальная мощность:
ТЭН: 5 кВт
Лампа подсветки: 0,025 кВт
Диапазон регулировки длительности приготовления: от 5 до 120 мин.
Максимальная нагрузка на 1 уровень: 4 кг
Диаметр резьбы электромагнитного клапана: 3/4"
Глубина без учета рукоятки: 890 мм
Характеристики
Похожие товары
Пароконвектомат TL12DYCL
45,600,000 сум
Пароконвектомат TL07DYCL
37,000,000 сум
Пароконвектомат Radax CC06DYCL
33,200,000 сум
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 07 M.V
36,012,000 сум
Пароконвектомат Apach AP7QD
55,400,000 сум
Пароконвектомат ПищТех ПР-10М-Э
44,022,000 сум
Подставка ПК-10
3,450,000 сум