Artikul: 8147965
Напряжение 380 В
Формат стационарный
Объем 60л
Диаметр котла 422 мм
Температурный режим 100 °C
Количество ТЭНов 3шт
Tovarning (molning) tavsifi
Варочный котел Abat КПЭМ-60/9-Т предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
3 режима работы
Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Дополнительные характеристики:
Объем воды: 5,7 л
Номинальная потребляемая мощность: 9,1 кВт
Время разогрева воды в сосуде: 45 мин.
Опции (заказываются отдельно):
Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Tavsifnoma
Размеры (д/ш/в) | 641*1015*1030 |
---|---|
Страна производитель | Россия |