Artikul: 65464586456
Подключение 380
Количество камер (подов) 2
Количество уровней в одной камере 1
Размеры камеры 870х677х205 мм
формат емкостей хлебная форма №7
Температурный режим от 0 до 300 °С
Время разогрева от 15 до 20мин
Потребляемая мощность кВт 6,6Квт
Размеры (д/ш/в) 1250х820х580
Страна производства Китай
Tovarning (molning) tavsifi
Подовая печь Roal Bakery 12E используется на предприятиях пищевого производства и общественного питания для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена электромеханической системой управления и системой пароувлажнения бойлерного типа для придания изделиям привлекательного внешнего вида. Корпус выполнен из нержавеющей стали, поды - из камня.
В комплект поставки входят 2 противня.
Особенности:
Высокая теплоемкость и теплоизоляция
Естественная конвекция
Равномерное распределение температуры в рабочей камере
Каменный под для приготовления без противня
Двойное закаленное стекло позволяет контролировать процесс приготовления
Система освещения без выступающих элементов
Звуковая и световая индикация окончания цикла выпечки
Дополнительные характеристики: Производительность: 9 кг/час