Артикул: 32135416545
Количество камер (подов) 1
Количество пицц в одной камере 4
Внутренние размеры камеры 825х825х174 мм
Диаметр пиццы от 40 до 60 см
Температурный режим от 60 до 400°С
Мощность 6,9Квт
Размеры (д/ш/в) 1130х1150х410
Страна производства Россия
Описание товара
Электрическая печь Пищевые Технологии ЭПП-4-40-С используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Модель оснащена 1 камерой, сенсорной панелью управления, 2 механическими термостатами, внутренней подсветкой и дверцей со смотровым окном. Камень для выпечки гарантирует равномерный нагрев. Лицевая часть корпуса, внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из нержавеющей стали, боковые части корпуса - из оцинкованного металла, окно дверцы - из жаропрочного стекла, под - из жаропрочного природного камня.
Особенности:
Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов
Качественная теплоизоляция
При работе корпус не нагревается
Дополнительные характеристики:
Вместимость пицц:
Диаметр 400 мм: 4
Диаметр 600 мм: 1
Глубина без ручки: 1005 мм
Рабочий диапазон температуры в камере: от 60 до 400±8% °С