Артикул: 12345678912
Установка настольная
Подключение 220 / 380 в
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 75мм
Тип и размер гастроемкостей и противней универсальный (GN 1/1, 600x400)
Управление электромеханическое
Температурный режим от 0 до 285 °С
Пароувлажнение есть
Подключение к воде есть
Потребляемая мощность кВт 6,2
Размеры (д/ш/в) 750/650/560мм
Страна производства Италия
Описание товара
Конвекционная печь Apach AD46MP ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
Инжекторный тип образования пара
Кнопка принудительного впрыска пара
Термостат
Таймер (от 0 до 120 мин.)