Артикул: 285489968
Подключение 380 в
Объем чаши 70л
Температурный режим от 20 до 270 °С
Потребляемая мощность кВт 12 кВт
Время разогрева до 240 °С: 15 мин.
Размеры (д/ш/в) 1045х840х850
Страна производства Россия
Описание товара
Электрическая сковорода KAYMAN Горыныч СЭ-70-1 МХ используется для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд и других способов приготовления блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 4 ТЭНами. Корпус и каркас чаши изготовлен из нержавеющей стали AISI 430, дно чаши - углеродистая сталь.
Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно.
Особенности:
Используется самостоятельно или в составе технологических линий
Сварная конструкция чаши с пескоструйной обработкой
Дополнительные характеристики:
Время разогрева до 240 °С: 15 мин.
Внутренние размеры чаши: 754x622x197 мм
Площадь дна чаши: 0,47 м2