Артикул: 00007272025

Тип спиральный

Объем 20л

Напряжение 220 в

Потребляемая мощность 1,1 квт

Размеры (д/ш/в) 675*400*825

Производство Китай

Цены от прайса могут отличаться

Нет в наличии

Товар сертифицирован

Гарантия от производителя

Установка и обслуживание

Описание товара

Спиральный тестомес Hurakan HKN-20SN предназначен для автоматизированного смешивания ингредиентов теста (дрожжей, муки, воды, сахара, масла и соли) в однородную массу, которая затем насыщается воздухом для создания благоприятных условий брожения. Используется для приготовления хлеба, выпечки, прочих мучных изделий, а также кондитерских масс на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Аппарат не предназначен для замешивания «крутых» видов теста, а именно теста ссодержанием воды менее 45- 6 50% от объема муки.

Аппарат не предназначен для обработки замороженных продуктов, продуктов, содержащие твердые элементы (кости), а также непищевых продуктов.

Оборудование предназначено для работы только в повторно-кратковременном режиме с длительностью рабочего цикла не более 1 часа. Это означает, что после каждого часа работы необходима технологическая пауза продолжительностью не менее 20 мин.

Характеристики

Похожие товары

МИКСЕР KITCHENAID 5KSM55SXXEER КРАСНЫЙ
МИКСЕР ROBOT COUPE CMP350 V.V. 34250B
ТЕСТОМЕС HURAKAN HKN-20SN2V
МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ HURAKAN HKN-IP20F
Тестомес спиральный THS-10
Миксер Hurakan HKN-FR1GM