Ни одно современное предприятие общественного питания не может обойтись без холодильного оборудования, потому что невозможно организовать производственный процесс приготовления пищи, не имея возможности сохранять продукты питания в охлажденном или замороженном виде на протяжении определенного времени.

Существует условное деление холодильного оборудования по температурному критерию, в результате чего оно делится на классы:

Среднетемпературные: от 0°С до +7°С;
Универсальные, или комбинированные: от -6°С до +6°С;
Низкотемпературные, морозильные: до -18°С / -22°С

В нашем магазине представлен широкий ассортимент производственного холодильного оборудования всех трех категорий…

Новости

Японские ножи SUNCRAFT теперь в продаже

Японские ножи SUNCRAFT теперь в продажеКомпания Kawashima Industries, основанная более 50 лет назад и расположенная в японском центре клинковой продукции Секи, представляет свои высококачественные кух...

Подробнее...

Грили NAPOLEON: Газовые и электрические решения

Газовый гриль — идеальный выбор для загородного дома или дачи. Он станет вашим верным помощником в организации ужинов для большой компании или уютных семейных вечеров. С ним готовка становится проще и...

Подробнее...