Артикул: 9996
Тип оборудования Тепловое оборудование
Тепловое оборудование Коптильни / Дымогенератор
Производство AVS AGRO VATANPARVAR
Описание товара
Дымогенератор для холодного копчения, производство компании AVS AGRO VATANPARVAR.
Холодное копчение продуктов обеспечивается за счет их продолжительного окуривания дымом при низкой температуре. Для производства и нагнетания дыма в коптильную камеру, используется дымогенератор, который представляет собой прямоугольный металлический корпус, в который укладываются и поджигаются опилки или стружка. Образовавшийся в результате тления опилок дым через приваренную трубу подается в камеру. Для усиления тяги к дымогенератору подключается компрессор, можно использовать аквариумный мощностью 1.5-2 л/мин.
Характеристики
| Размеры (д/ш/в) | 150*150*600 |
|---|
Похожие товары
Тележка сушка для тарелок
5,250,000 сум
Колода для рубки мяса
3,300,000 сум
Тележка шпилька
3,550,000 сум
Противень
200,000 сум
Зонт вытяжной с жироуловителем
4,250,000 сум
Тележка сервировочная 3 полки
2,950,000 сум
Тележка грузовая
2,550,000 сум
Ларь для хранения овощей
2,450,000 сум