Артикул: 9996
Тип оборудования Тепловое оборудование
Тепловое оборудование Коптильни / Дымогенератор
Производство AVS AGRO VATANPARVAR
Цены от прайса могут отличаться
Нет в наличии
Товар сертифицирован
Гарантия от производителя
Установка и обслуживание
Описание товара
Дымогенератор для холодного копчения, производство компании AVS AGRO VATANPARVAR.
Холодное копчение продуктов обеспечивается за счет их продолжительного окуривания дымом при низкой температуре. Для производства и нагнетания дыма в коптильную камеру, используется дымогенератор, который представляет собой прямоугольный металлический корпус, в который укладываются и поджигаются опилки или стружка. Образовавшийся в результате тления опилок дым через приваренную трубу подается в камеру. Для усиления тяги к дымогенератору подключается компрессор, можно использовать аквариумный мощностью 1.5-2 л/мин.
Характеристики
Размеры (д/ш/в) | 150*150*600 |
---|