Artikul: 3562
Тип шкаф
Установка напольная
Управление электронное
Количество уровней 8
Формат емкостей противень 600х400 мм
Температурный режим от 0 до 60°С
Напряжение 220 в
Потребляемая мощность кВт 2,4
Страна производства Италия
Tovarning (molning) tavsifi
Расстоечный шкаф Apach APE8ABQ D используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена электронной панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла
Тип подключения к воде заливной
Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Расстояние между уровнями 75 мм
Ширина 935 мм
Глубина 803 мм
Высота (без упаковки) 867 мм
Вес (без упаковки) 48 кг