Артикул: 12

Тип Слайсер

Сталь VG-10, Дамасская сталь

Лезвие 240 мм

Бренд SUNCRAFT

Цены от прайса могут отличаться

В наличии

1,250,000 сум

Товар сертифицирован

Гарантия от производителя

Установка и обслуживание

Описание товара

Высококачественный кухонный нож Слайсер для нарезки SUNCRAFT серии Senzo Universal.

Клинок выполнен из 33-х слоев нержавеющей дамасской стали, с использованием стали VG-10, в качестве центральной сердцевины, которая является очень твердой сталью, и имеет закалку не менее 61 HRC.

Такая закалка гарантирует долгое сохранение режущих свойств, до следующей заточки.

Битый рисунок Hammered на клинке также помогает лезвию без труда скользить сквозь пищу без прилипания.

Волновой рисунок это особенности дамасской стали, такие же как ранее он был на Японских самурайских мечах.

Накладки рукояти сделаны из практичной стабилизированной древесины Pakka Wood (оттенок натуральной древесины).

Все ножи SUNCRAFT производятся в Японии с максимально большим количеством ручной работы мастера.

Слайсер – идеальный вариант для отделения филе рыбы от хребта.

Так же удобен для порционирования, нож благодаря которому вы можете аккуратно нарезать большие порции мяса или рыбы на кусочки или тонкие слайсы.

Идеально подходит для нарезки рыбы и подачи индейки, жареной ветчины или баранины – при этом, лучше всего держать мясо с помощью специальной порционной вилки.

Тип: Слайсер

Бренд: SUNCRAFT

Производство: Япония

Лезвие: 240 мм

Сталь: VG-10, Дамасская сталь (33 слоя)

Закалка: 61 -62HRC

Рукоять: Pakka Wood (стабилизированная древесина)

Характеристики

Вид стали VG-10, Дамасская сталь
Лезвие 240 мм
Закалка 61 - 62HRC
Рукоять Древесина / Pakka Wood
Страна производитель Япония