Водный камень для заточки ножей 280x1000

Водный точильный камень - инновационный инструмент для заточки ваших ножей. Этот камень создан для того, чтобы сделать процесс заточки ещё более эффективным и удобным.

Зернистость камня:

Водный точильный камень обладает двойной зернистостью. Он включает в себя как грубую сторону (280 номер), идеально подходящую для начальной обработки и удаления дефектов с лезвия ножа, так и более тонкую сторону (1000 номер), которая способствует достижению идеальной остроты.

Подготовка к заточке:

Перед началом заточки убедитесь, что ваш водный точильный камень находится в чистом состоянии. Поставьте камень в большой контейнер с водой и дайте ему насытиться влагой в течение 10-15 минут. Вода поможет снизить трение и улучшит результат заточки.

Заточка ножа:

1. Равномерно распределите воду по поверхности камня.
2. Удерживайте нож под углом примерно 15-20 градусов к поверхности камня. Начните заточку с грубой стороны камня для формирования лезвия и устранения дефектов. Проводите нож по камню с небольшим нажимом, начиная от основания лезвия и двигаясь к кончику.
3. Постепенно переходите к более тонкой стороне камня (1000 номер) для достижения идеальной остроты. Проводите нож таким же образом, убедившись, что каждое движение равномерное.
4. Отслеживайте результат и проверяйте остроту ножа. Повторяйте процесс до достижения желаемой остроты.

Поддержание камня:

После использования тщательно промойте камень и высушите его перед хранением. Регулярно проверяйте его состояние и при необходимости замачивайте в воде перед следующей заточкой.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего водного точильного камня с разной зернистостью, чтобы ваши ножи всегда оставались острыми и готовыми к кулинарным подвигам. Подарите своим ножам исключительное внимание, которое они заслуживают, и наслаждайтесь безупречным результирующим эффектом.