Артикул: 745
Описание товара
Кухонный Универсальный нож SUNCRAFT серии Senzo Classic. Клинок выполнен из 33-х слоев нержавеющей дамасской стали, с использованием стали VG-10, в качестве центральной сердцевины, которая является очень твердой сталью и имеет закалку не менее 60 единиц по шкале Роквелла. Что прямо оказывает влияние на долгое сохранение режущих свойств, до следующей заточки. Битый рисунок Hammered на клинке также помогает лезвию без труда скользить сквозь пищу без прилипания. Волновой рисунок это особенности дамасской стали, такой же как ранее он был на Японских самурайских мечах. Рукоять сделана из практичной стабилизированной древесины Pakka Wood (черного цвета). Её изощренный дизайн не имеет заклепок, что является огромным плюсом для гигиены. А красное кольцо, разделяющее рукоятью и стальную гарду, просто захватывает взгляды. Все ножи SUNCRAFT производятся в Японии с максимально большим количеством ручной работы мастера. Универсальный кухонный нож используется для нарезки мелких и средних продуктов. Идеально подходит для измельчения чеснока, нарезки помидоров или разделения небольших кусков мяса. Он успешно заменяет нож шеф-повара в том случае, если длинный нож оказывается слишком большим.
- Тип: Универсальный
- Бренд: SUNCRAFT
- Производство: Япония
- Лезвие: 120 мм
- Сталь: Aus-10 SanMai III (3 слоя)
- Закалка: 61 -62HRC
- Рукоять: Pakka Wood (стабилизированная древесина)
Характеристики
| Вид стали | VG-10, Дамасская сталь |
|---|---|
| Лезвие | 120 мм |
| Закалка | 61 - 62HRC |
| Рукоять | Древесина / Pakka Wood |
| Страна производитель | Япония |
Похожие товары
Нож Suncraft японский поварской TO-06 240 мм
1,920,000 сум
Нож обвалочный 17 см Suncraft SENZO Classic SZ-13
1,240,000 сум
Нож Suncraft SZ-08 Усуба( мини) 100мм
1,180,000 сум
Нож Suncraft MOKA Santoku knife (Damascus) DMK-101
1,340,000 сум